Os sorvetes mais estranhos do Japão

Vocês se lembram das postagens sobre as comidas japonesas mais estranhas que fiz ano passado ? Eram tantas coisas que eu queria mostrar que precisei dividir tudo em três partes, sem falar de um post que também fiz sobre as bebidas mais estranhas ... Pois bem, acho que chegou a hora de abordar mais uma vez o tema; Vou falar sobre uma sobremesa que quase todo mundo ama : Sorvete

Aqui você verá de tudo, desde sabores originais, bonitos e/ou saborosos até os mais nojentos e possivelmente intragáveis; Se prepare para conhecer um mundo que você nunca viu antes, um mundo onde sorvetes não necessariamente são doces, macios ou cheiram bem

1- Picolé sabor café gelado (ガリガリ君アイスコーヒー) :

Acredite se quiser, esse é provavelmente o sorvete menos estranho da lista. Sei que existem algumas sobremesas que levam café, mas esse picolé que mais parece um tijolo de gelo não tem lá uma aparência muito boa ; Os japoneses porém tem o hábito de tomar café gelado, então talvez para eles esse sorvete não seja algo tão ruim como é pra mim

2- Sorvetes de flor (カクラとローズアイス):

Esses sorvetes sabor rosas e sabor flor de cerejeira foram lançados em 2014 em edição limitada no Japão, para comemorar o aniversário de 30 anos da Häagen-Dazs no País. Eles podem não ser os mais diferentões dessa lista, mas com toda certeza são os que tem a embalagem mais bonita e elegante. Além das flores também foram adicionadas frutas vermelhas na mistura

3- Sorvete tigrado (虎の尻尾ソフト) :

O nome em japonês desse sorvete é tora no shippo, que traduzindo para o português seria "cauda de tigre" ... O pensamento de colocar o rabo de um animal selvagem na minha boca não me apetece, mas temos que admitir que a combinação de cores é espetacular e dá um efeito muito lindo. A aparência pode ser exótica, mas os dois sabores até que são relativamente normais : Chocolate amargo e abóbora

4- Sorvete de milho grelhado (コーンのソフトクリーム) :

Sei que no Brasil sorvete de milho verde é algo comum, mas você já viu ele ser servido desse jeito ? Este sorvete se chama Creme de la Corn e começou a ser vendido na padaria Dominique Ansel Bakery de Tóquio. A sobremesa consiste não só de um sorvete macio de milho, como também possui uma geléia de milho que lembram os grãos e ,claro, uma casquinha feita de milho grelhado com shoyu e manteiga que pode (e deve) ser comida também

5- Sorvete de ostra frita (カキフライソフトクリーム):

Se até agora nada da lista embrulhou seu estômago então se prepare para algo bem estranho : Sorvete de ostra frita com cobertura de shoyu. Ele começou a ser vendido em Okayama, em um mercado de peixes da cidade de Bizen, chamado Gomi no Ichi e desde então atrai vários curiosos ao local. Devido á sua popularidade crescente hoje também é vendido lá uma versão com camarões

6- Picolé sabor macarrão (ガリガリ君リッチナポリタン味):

Se você curte uma boa massa com molho de tomate esse picolé é a escolha perfeita ; O picolé em sí leva molho napolitano e ainda conta com um recheio de geléia de tomate

7- Sorvete de batata doce (さつまいもも中アイス) :

Assim como nós brasileiros os japoneses também amam batata doce, e é exatamente esse amor que os motivou a fazer esse sorvete que não só tem sabor de batata doce como também possui o formato de uma. O doce possui uma casquinha de biscoito por fora, e duas camadas de sorvete e doce de batata doce por dentro ... Como a moda de sorvetes em formatos diferentes parece ter feito sucesso também é possível encontrar uma versão semelhante do produto em formato de espiga de milho

8- Sorvete de jako (じゃこソフト) :

Olhe de longe e você achará que é coco ralado, olhe de perto e tenha uma surpresa não muito agradável; Esse sorvete tem como principal ingrediente o jako, que nada mais é do que filhotes de peixe ainda em desenvolvimento; Eles fazem parte da família das sardinhas e das enchovas,sendo colocados para secar ao sol após serem capturados; Normalmente os japoneses comem eles com arroz ou saladas, mas desta vez algumas cidades resolveram inovar e trazer algo novo para a clientela. Esse sorvete pode ser encontrado em Aki ou Minamichita

9- Häagen-Dazs de legumes (トマトチェリー＆キャロットオレンジ):

Embora aqui o sabor mais famoso seja macadâmia ou doce de leite no Japão as pessoas gostam de tentar coisas um pouco mais exóticas. Não é de hoje que a Häagen-Dazs do Japão cria coisas assim, na verdade a marca é bem famosa por lá devido ao fato de sempre criar sorvetes que são ao mesmo tempo originais e feitos com ingredientes de boa qualidade. Aqui podemos ver que nem os legumes ficam de fora; Esses sorvetes são feitos de tomate e cenoura, mas para deixar a coisa um pouco menos estranha também foram adicionadas cerejas no de tomate e laranjas no de cenoura ... E aí, será que combina ?

10- Sorvete gigante de 8 sabores (8段アイス) :

Sei que sorvete é popular em todos os cantos do planeta mas a tendência é que ele seja ainda mais querido em países quentes, né ? Embora a temperatura do Japão seja amena a maior parte do ano e neve bastante em algumas áreas durante o inverno, no verão o calor é excruciante chegando aos 40 graus sem problemas ... O que fazer então para não derreter ? Tomar muito, mas muito sorvete sem sentir culpa alguma

Sabendo que a demanda pela sobremesa aumenta nessa época do ano, uma loja de Tóquio chamada Daily Chico resolveu criar um sorvete unindo 8 camadas diferentes. Os sabores presentes são Chocolate ,baunilha ,morango ,café com leite ,banana ,uva ,chá verde e soda ... Claro, é possível colocar mais ou menos camadas de acordo com a vontade do consumidor

O resultado final é um sorvete de 700g, tão alto que o que mais surpreende acaba não sendo o tamanho, mas o fato dele conseguir se equilibrar na casquinha sem cair

O preço do sorvete-monstro na verdade é bem honesto : 480 ienes ou , para nós brasileiros, pouco menos de 15 reais

Segue abaixo um vídeo mostrando em detalhes a sobremesa :

11- Sorvete sabor carvão (石炭ソフトクリーム) :

Sim, parece brincadeira mas é verdade. Esse sorvete é nativo de Tagawa, em Fukuoka e além de carvão possui também um pouco de chocolate para dar um sabor mais leve

Boa parte das pessoas que provaram disseram a experiência foi desagradável devido ao fato do sorvete manchar os dentes ... Seja como for sempre vou enxergar carvão como algo que deve ficar no fundo da churrasqueira e não no meio do meu prato

12- Sorvete sabor alho (ドラキュラアイス) :

Acho que agora finalmente você está começando a entender o que eu disse no início da postagem sobre nem todos os sorvetes cheirarem bem; Todo mundo conhece alguém que é apaixonado por filmes de vampiro, não é ? Bem, esse sorvete de alho é provavelmente perfeito para elas ... Ah, e além de estar disponível na versão tradicional também é possível comprar a versão "cool" , que junta alho e menta

13- Sorvete sabor udon (かまたまソフト):

Esse sorvete de baunilha é encontrado na prefeitura de Kagawa , região famosa por seu Udon. Ele sai da máquina com um formato que lembra os fios de macarrão e vem com uma cobertura de molho shoyu e cebolinha picada ... Acha que estou brincando ? Então veja o vídeo abaixo, que felizmente tem legendas e inglês

Não se preocupe que a postagem não acabou ainda, na verdade deixei o melhor para o final !!

Agora irei falar sobre a loja de sorvetes mais estranha do mundo :

Há alguns anos na prefeitura de Miyagi uma loja chamada Fugetsudo (風月堂) localizada na cidade de Ishinomaki passou a vender uns sorvetes diferentes, todos eles vindos dentro de copinhos, com uma variedade de mais de 80 sabores. A loja vende outros produtos doces, mas nem precisa dizer que os sorvetes são o grande destaque, né ? O site onde as informações estão infelizmente está em japonês, e por isso mesmo vou traduzir e colocar aqui os sabores que mais me impressionaram

Sorvete de curry indiano (インドカレーアイス):

Sorvete sabor yakissoba (茶色い焼きそばアイス):

Sorvete de polvo (地たこ醤油アイス):

Sorvete de lámen (ラーメンアイス):

Sorvete sabor salada (サラダアイス):

Sorvete de vaca e de cavalo (牛たんアイス/馬刺しアイス):

Sorvete de sal (天日塩アイスクリーム) :

Sorvete de asinha de frango (手羽先アイス):

Sorvete de cobra (まむしアイス) :

Ufa!! E é isso, espero que tenham gostado ( ◞･౪･)

Um dos motivos por eu não fazer muitas postagens sobre comidas estranhas é pelo trabalho que elas me dão; Pode não parecer mas aqui foi gasto muito tempo de pesquisa e de seleção de fotos para que no final eu pudesse trazer o melhor conteúdo possível para vocês